Crémant d'Alsace brut Spitz & FilsCe crmant doit tout aux pinots, pinot blanc pour l'essentiel, avec une goutte de gris et de noir. Une bulle fine anime la robe jaune vert. Un fruit discret s'affirme l'aration en prenant des tons confits. La pche blanche s'panouit dans une bouche tout en fracheur, de bonne longueur. Un grand pre vigneron restaurateur, un pre directeur d'cole, Dominique Spitz choisit la viticulture. Il s'installe en 1983, dveloppe le domaine Blienschwiller et dans

Ils sont réalisés à laide d'une fine râpe

Le Roquefort AOP

La boutargue est une préparation à base d’œufs de Mulet

le kalamansi révèle un profil gustatif nuancé : notes sucrées et acidulées entrelacées d'arômes évoquant l'orange amère

betteraves

Découvrez cette délicate paupiette de lapin

fruité et iodé

Cette célèbre sauce froide a des origines anciennes

Le Nez s'oriente sur des arômes de fruits à chair blanche et un petit peu d'agrumes

Nombre de portions : 4 tranches de ±20g

résistante en toutes conditions et qui offre une fiabilité à toute épreuve en usage cuisson

Ingrédients : Bolognaise végétarienne 58%