EDENOX - HORNO MIXTO HCC 1011 Digital 10 GNHorno Mixto HCC 1011 Compact Plus Edenox El horno mixto HCC 1011 Compact Plus de Edenox est diseado para cocinas profesionales que requieren un alto rendimiento en un espacio reducido. Con solo 53 cm de ancho y capacidad para 10 bandejas GN 1 1 en posicin longitudinal, es la solucin ideal para establecimientos con limitaciones de espacio sin renunciar a funcionalidades avanzadas. Principales caractersticas Tres modos de coccin: calor seco, vapor y

59 x 59 cm

✔ Instalación versátil y opciones adicionales

Descalcificador con regeneración automática

Especificaciones Técnicas

Su estructura de acero inoxidable AISI 304 de doble pared garantiza durabilidad

micro de puerta e inversor de giro para una cocción uniforme y segura

1 puerta opaca con retorno automático y bloqueo de apertura a 95°

garantizando un consumo eficiente

Se suministra con rasqueta de cromo duro

rendimiento y máxima higiene

9 38 kg / 15 kg / 18 cubitos / 46

Lavadora  Profesional LG Giant Autoservicio – 15 kg