Cuchara de Cata La Guashira – Cupping Profesional para Café de EspecialidadNuestra cuchara de cata de caf es la herramienta ideal para evaluar caf de especialidad como un profesional. Fabricada en aluminio resistente, es perfecta para catas brasileas y para apreciar aroma, cuerpo y sabor en cada taza. Material duradero: aluminio de alta calidad. Uso profesional: para baristas y amantes del caf. Aprende a catar caf: domina la tcnica y disfruta de cada matiz. Compra ahora tu cuchara de cata de caf profesional y mejora tu

Molinillo compacto y práctico con capacidad de 60 g de café en grano

Su visualización de caudal en tiempo real y guía interactiva permiten control total de cada preparación

El proceso honey deja parte de la miel del fruto durante el secado

La dulzura no es de fondo

Compra ahora tu refractómetro profesional R2 E y disfruta de mediciones confiables y exactas en cada prueba

Modos de trabajo avanzados: Preselección

Cacao claro

Manija extraíble: café seguro en el depósito

Versátil: café frío y caliente en una sola cafetera

Cuando decimos que La Guashira controla el proceso desde la cereza

las notas se concentran y el dulzor se alarga

cremoso y de baja acidez que responde especialmente bien a tuestes medios con curva lenta