SIBARITUM 11/13 Filetti di acciughe del Cantábrico in olio di oliva 74 gLa qualit delle acciughe SIBARITUM nasce da una scelta rigorosa della materia prima: solo esemplari provenienti dalla Costa Cantabrica, selezionati per freschezza, pezzatura e compattezza delle carni. Il vero valore aggiunto sta nella lavorazione artigianale. Ogni filetto viene rifinito a mano con estrema cura, eliminando con precisione lische e imperfezioni per ottenere una texture setosa e uniforme. Un processo lento, che preserva integrit e gusto,

Al naso emergono note erbacee

parte della Magnum Series #3

Si tratta di un whisky fortemente torbato

preparate d’estate nei cortili di paese

Prodotto da vecchie vigne ad alberello coltivate in biodinamica a Badde Nigolosu

con note di frutti neri maturi

Alla vista si presenta con un rubino brillante e luminoso

7 è la settima espressione di questo millesimato distillato nel 2005 presso la celebre distilleria Foursquare

a seconda dell’annata

attraversato da sfumature di frutta leggermente aspra

ma anche perfetto da degustare da solo

selezionata da Luca Gargano e Joy Spence a seguito del grande successo delle prime edizioni Hearts Collection presentate nel 2020