Château Olivier blanc 2018 Grand Cru Classé de GravesASSEMBLAGE 75% Sauvignon Blanc 25% Smillon ELEVAGE 10 mois en barriques de chne franais, sur lies, 35% barriques neuves DEGUSTATION Les sauvignons sont expressifs, trs fruits sur des armes de pches et de fleurs blanches. Les smillons apportent du gras au vin. A la dgustation, les vins sont riches et tendus, avec une trs belle trame profonde et pure. DEGRE 13. 5

20% Sémillon

Le milieu de bouche est ample

45% Cabernet Sauvignon

Ce qui lui confère un ensemble équilibré et puissant au grand potentiel de

fruitée et réglissée présage d’un grand potentiel de vieillissement

12 mois en barriques de chêne français

A la dégustation

Un nez encore sur la réserve avec une attaque en bouche franche

25% Sémillon

Les sauvignons sont expressifs

60% Merlot

35% de barriques neuves