Herdade do Esporão - Reserva Tinto 2022ID. Herkomst: Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal. Appellatie: Alentejo DOC. Druiven: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca. Kenmerken: krachtig & complex. Acohol: 14. 5%. Drinken: op dronk, bewaren kan tot 2030. Reviews: 92 100 Parker. Rode tegenhanger van de Reserva Branco en zker niet minder populair. Uitzonderlijke blend van 7 verschillende druivensoorten, zowel lokale rassen

50% Cabernet Sauvignon

Ook bij subtiele kreeft-setup of een lichte kip-rosé in de zomerzon komt hij tot zijn recht

De afdronk is zuiver en mineraal

5%• Stijl: Lichtvoetig

Geen vanille of hout hier

vol en droog

leisteen-mineraal

Hommage 2019 is de meer gelaagde en serieuzere cuvée van het domein

In de mond herken je zwarte kersen

met aanvullende rijping in barriques voor extra structuur en diepte

rijping gebeurt gedurende 24 maanden in 25HL vaten van Slavonische eik

De druiven worden met de hand geoogst van oude wijnstokken