Grüner Veltliner Smaragd Himmelstiege 2024Komplexe Nase nach reifen Frchten, zart exotisch und schwarzer Pfeffer groer Veltliner von alten Rebstcken! Offen und ausdrucksstark im Duft, verspielt mit wrzigen und exotischen Noten; am Gaumen pikant mit Druck und vielschichtigen Aromen, sehr elegant und guter Trinkfluss; langanhaltend. Smaragd steht fr trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau; neben Struktur und Tiefe berzeugen Smaragde auch mit groem Lagerpotential. Food Pairing

zu einem Branzino in Salzkruste mit Rosmarinkartoffeln oder Prosciutto mit Melone

Ein Wein für alle

Laurent ähnliche Ausprägung in der Aromatik wie sein berühmter Rebsorten-Bruder

Die goldgelben Reben geben dem Wein seine intensive Farbe

mit etwas Flaschenruhe wird die Textur noch ruhiger und die Süße tritt stärker in die Struktur hinein

präzise und mit typischer Riesling-Spannung: Der Rieslingsekt Brut setzt auf Frische und Struktur

Im Prinzip ist der Crémant ein hochwertiger Winzersekt

Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse

strukturierten Speisen

Kirschen und Brombeeren

ein rundum überzeugender

Ananas und Pomelo treffen auf eine feine