Ballechin 18 y.o. - Cask Strength Batch #2Die Zeitkomponente spielt bei diesem Highland Single Malt eine entscheidende Rolle, denn achtzehn Jahre Reifezeit haben den ursprnglich ungestmen Torfrauch in eine harmonische Tiefe verwandelt. In der Stille der Highlands entwickelte sich ein Destillat, das die rohe Kraft des Elements Feuer mit der Eleganz langjhriger Fasslagerung vereint. Die Verbindung von Torf und Tradition aus Pitlochry Ballechin markiert die stark rauchige Seite der Edradour

Zitrusfrische trifft auf sanfte Würze

wenn ein edles Destillat über drei Jahrzehnte in der Abgeschiedenheit Neuseelands seiner Vollendung entgegenreift

Es ist die Verbindung aus Zeit

Trotz der brachialen Fassstärke von 72

um die feinen Nuancen der Fassreifung vollständig zu würdigen

Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und vielschichtig mit Noten von saftigem Schokoladenkuchen

Das Bukett wird von der Reife des zentralamerikanischen Anteils getragen

Im Glas präsentiert sich die Spirituose in einem tiefen Bernsteinton

wobei die anfängliche Süße schnell von kräftigen Rauchschwaden eingeholt wird

In Deutschland als hochwertiger Craft Gin destilliert

süßen Malznote getragen wird

unter der Leitung des Visionärs Mark Reynier