GiùBOX Peranzana olio EVO Latta 5LT - Tenuta DemaioIl GiBOX Peranzana un olio extravergine di oliva biologico al 100%, ottenuto da oliveti secolari situati nell'agro di San Severo (FG), in Puglia. Le olive della variet Peranzana vengono raccolte a mano e molite a freddo nella stessa giornata, garantendo la massima freschezza e conservazione delle propriet organolettiche. Questo olio presenta un profilo sensoriale equilibrato, con un amaro e piccante di media intensit. Al naso e al palato emergono

con fermentazioni spontanee e minima interventistica

salumi leggeri

perfetto per accompagnare affettati

storica azienda piacentina

Dal colore ambra brillante e dal profumo intenso con note di legno tostato

firmato da una delle voci più autentiche della viticoltura siciliana contemporanea

vignaiolo visionario capace di esaltare il carattere selvaggio e raffinato del Syrah

acidità equilibrata e beva piacevole

fiori bianchi e mandorla

miele di corbezzolo

ottenuto da un blend sapientemente bilanciato di Malvasia di Candia Aromatica e Spergola

Perfetto come vino da meditazione