Paste di Meliga senza glutine e senza lattosio - 250gLe Paste di Meliga sono un classico della pasticceria piemontese, noto per il suo sapore delicato e la texture friabile. Realizzate con ingredienti di alta qualit, questi biscotti sono fatti con farina di mais, burro senza lattosio, farina di riso, e un pizzico di zucchero impalpabile, rendendoli adatti anche a chi sensibile al lattosio o al glutine. Ogni biscotto racconta la storia e la tradizione di Cuneo, offrendo un'esperienza gustativa autentica

La guarnitura viene invece eseguita come da tradizione

L’inconfondibile ricetta Gran Galup

senza canditi e uvetta

Una ricetta storica

con gocce di cioccolato ricoperta di glassa alle nocciole guarnita con granella di zucchero e mandorle

con lievito madre e più di 40 ore di lavorazione

per addolcire l’attesa del Natale con le magiche creazioni Streglio

con gocce di cioccolato nell’impasto

tostate al punto giusto e ricoperte da un delizioso strato di cioccolato al latte o fondente

ricoperto di glassa alle nocciole guarnito con granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

Ora gli ingredienti ci sono tutti: nasce così il tartufo al cioccolato che delizierà i nobili palati francesi e troverà la strada per l’Europa e il resto del mondo solo nei primi del ’900

burro e uova fresche