classic kochmesser 26 cmDer Allesknner in der Kche und damit die wichtigste Basis Ausstattung fr jeden Hobby und Profikoch. Das Kochmesser macht einen Groteil der in der Kche anfallenden Aufgaben mit, eignet sich fr die verschiedene Schneide und Grifftechniken und bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung.

Die kräftige Klinge des WÜSTHOF Classic Butcher Knife zerteilt mühelos große Früchte und Gemüse und ist perfekt geeignet für das Portionieren von Fleischstücken

Die geschwungene Form ermöglicht die Verlängerung der Schneide – ideal für lange und kraftvolle Schnitte

Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge

Ob Anpflanzen

Es ist von Form

Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch

Von der Form her erinnert es ein wenig an ein Hackebeil

Putzen und Schälen von Obst

sondern schneidet auch alle anderen Fleischsorten

Für diese nutzt man idealerweise ein Hartkäsemesser

Das Lachsmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Klinge gleitet leicht durch Fisch und ist besonders für Lachs geeignet

Der Halbkropf