Irpinia Falanghina "Etoile" D.O.C. - Poggio al CaloreEtoile Poggio al Calore Il vino bianco Irpinia Falanghina "Etoile" DOC di Poggio al Calore un vino bianco fruttato. Una Falanghina diversa da altri territorio, perch nasce in altitudine sulle colline dell'Irpinia. Il vitigno Falangina si ritiene che sia arrivato in Campania nel primo secolo avanti Cristo, adattandosi subito al clima e alla conformazione del terreno ha dato origine ad un vino particolarmente apprezzato dagli Imperatori Romani, dai Papi

Produzione: 60 q

Subito con la prima spedizione 3 bottiglie di vino Taurasi DOCG dell'annata in commercio

Bouquet: Complesso e stratificato - frutti di bosco

Profumi : Pesca bianca e melone

Temperatura di servizio:  10°/12°

Vitigno Greco e vinificato con il metodo classico per questa eccellenza spumantistica dell'Irpinia

cacciagione e  formaggi stagionati

spezie dolci e un sorso avvolgente che riflette la cura artigianale di Boccella Rosa

L’azienda segue i principi della viticoltura biologica per aiutare la vigna a trovare e mantenere l’equilibrio in sintonia con la natura e per far esprimere al vino la profondità del carattere dei propri suoli

anche elaborato al forno

Il Taurasi è un vino dotato di una struttura elegante ed austera

🍇 Fiano Riserva - Rocca del Principe