Gemüse-Spaghetti - Nudeln aus GemüseAus Zucchini, Krbis, Kartoffeln, Roter Bete, Chicore oder Kohl entstehen bei Hdecke feine Gemsespaghetti und breite Gemsetagliatelle mit Sparschler, Gemsehobel oder Spiralschneider zubereitet. Rezepte wie vietnamesische Sandwiches, Krbis Curry Tarte mit Kokosnuss, Spargel mit Ei oder Linguine mit Muscheln und Gemsestiften zeigen die Bandbreite zwischen Rohkost, Hauptgericht und Fingerfood. Fr alle, die frische Gemsekche statt Weizennudeln wollen.

Jamie Oliver

Roter Bete

Von Muffins und Cookies über Klassiker wie Vanillekipferl bis zu Außergewöhnlichem wie Schokoladenkuchen mit Roter Bete – alles leicht nachzubacken

pflanzlicher

Marzipan-Cheesecake

aber nie langweilig

gemütliches Abendessen oder raffiniertes Dessert

Mit präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jeden Arbeitsgang

125 Rezepte

der »Große Hans« – regionale Lieblingsgerichte aus allen Jahreszeiten

25 Grundrezepte

70 Rezepte für selbst gemachte Trüffel und Pralinen