Raventos i Blanc Textures de PedraVandaag de dag zijn de Raventos Cava's geen onbekende, want het is een huis van durf, lef en vakmanschap. In het jaar 1982 werd het mooie wijnhuis opgericht door Manuel Raventos. Een telg uit de grote Codorniu familie waar hij tot het jaar 1982 president was van het grote wijnbedrijf. Met veel moet en lef legde hij zijn functie neer waarna hij zijn eigen Cava's wilde gaan ontwikkelen. Hij had het idee om al zijn liefde en vakmanschap in n cava te

In 1998 richtte Davig Phinney Orin Swift op

Zo worden enkel de beste trossen in deze wijn verwerkt

Na het succes wat wijnmaker Jean Bousquet me zijn Chardonnay en Malbec Reserve wijnen had begon hij twee jaar later ook met de Cabernet Sauvignon Reserve

als saai en vlak wordt ervaren

De smaak van de Sauvignon valt op door zijn uitstekende zuurgraad

Superlatieven alom voor deze Baron de L MAGNUM Pouilly-Fume

Dit alles geeft deze Moulin a Vent Vieilles Vignes zijn eigen karakter

Bijzonder in geur en smaak

totale zuurgraad 6

Haal die fles Marques de Riscal Rioja rosé maar uit de koelkast en ga er maar eens voor zitten

Maar na veel onderzoeken van Frescobaldi hadden ze een unieke wijngaard gevonden op een hoogte van wel zevenhonderd meter

met name de installatie in een koelere kelder om langer te kunnen rijpen