SARO Schockfroster - 5 x 1/1 GN, auf Rädern, Modell ATTILA 5Material: (Gehuse und Innenraum) Edelstahl Geeignet fr 5x 1 1 GN oder 5x 600 x 400 mm (Bleche) 3 einstellbare Temperaturstufen Timer Funktion Kerntemperaturfhler Schnellkhlen: von +65 C +10 C in 110 Minuten, hchste Ladekapazitt: 23 kg Schockfrosten: von +65 C 18 C in 250 Minuten, hchste Ladekapazitt: 12 kg Digitale Temperaturkontrolle Statische Khlung mit Umluftventilator Manuelle Abtauung Temperaturbereich: +3 40 C Anschluss: 230 V 50 Hz 1,3 kW

tiefgezogener Innenbehälter ohne Schmutzfugen

Breite innen: 11

- Spannung 230 V / 1

einer besonders widerstandsfähigen Speziallegierung

leistungsstarke Ofen kombiniert die Funktionen einer Mikrowelle mit Heißluft und ist mit 1024 programmierbaren Rezepten ideal für Snack Stationen

- Maße: B 870 x T 800 x H 1100

• Maße des Backofens für GN 2/1: 660x545x285 mm (BxTxH)

(nicht vormontiert)

zum Rühren und Aufschlagen von leichten Teigen und Schaumspeisen

luftgekühlt

- Gewicht (netto/brutto): 40 / 42

Fruchtbrei