ZirbensalzWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem

die Glocknerkugeln vom Figerhof in Osttirol – dazu feiner Speck und Jausenwurst von Richard Kammerlander

• Honig mit Nüssen

Warum dieses Paket

ein echter Geheimtipp

ist das deine Box

die jede Speise zum Genuss werden lässt

in Formen geschöpft und durch sein eigenes Gewicht gepresst

hauchdünn auf Bauernbrot oder als schnelle Stärkung nach der Wanderung - die Zillertaler Jausenwurst passt immer

bei jedem Hüttenabend

2 x Cabanossi

dann liegst du mit diesem Holunderbeerensirup genau richtig

Edelschimmelrinde - cremig bis zum letzten Bissen