Coltello RIALINOX® LUX S modello TOELETTARE - RIFILARE tipo Francese cm. 28Coltello RIALINOX LUX S Modello TOELETTARE RIFILARE Tipo Francese Bovini Suini cm 28 Lunghezza lama: 28 cm Altezza lama: 4,8 cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) Colori manico disponibili: Nero Giallo Rosso Blu Confezione: 6 pz. Ogni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilit, colore. Viene quindi progettato e costruito specificatamente per l'utilizzo al quale destinato. Lama _

Tagliare lungo la colonna vertebrale su carcasse di dimensioni importanti

il bordo della paletta è costruito per sigillarsi saldamente al pavimento per evitare che i detriti scivolino sotto la paletta

Taglie: 36―49

Progettato per le aree in cui sono richiesti elevati livelli di igiene e un’efficace rimozione dell’acqua

L'acciaio martensitico AISI 420 con durezza 54/56 HRC garantisce la tenuta del filo nelle sessioni di macello più intensive

riducendo il numero di movimenti necessari per pulire correttamente grandi superfici di carne

Operazioni su mezzene di grandi dimensioni con stile francese

7 cm che riduce al minimo i passaggi necessari per sezionare le carcasse suine più imponenti

Utilizzano un'imbottitura da 150 g/m2 in 100% poliestere a fibra cava legata da resina per un'eccellente calore e comfort

Un beccuccio allungato e una maniglia ottimizzata assicurano un versamento facile e preciso

tavoli e vaschette

Peso rete reggicapelli: 14 gr/m²