Le Rouge des Cornus 2020Situ Razines, le Domaine de la Garrelire est un lot de tradition viticole o Franois Plouzeau, engag dans la biodynamie depuis 1993, cultive 20 hectares de vignes sans produits chimiques de synthse. Ce Cabernet Franc 100% se distingue par une vinification mticuleuse: les raisins sont soigneusement tris, grapps, et macrent entre 15 et 20 jours avant une fermentation naturelle. Un levage en cuve bton pendant 6 8 mois permet de prserver l'intgrit du

qui s'étale sur une année

Le Mauzac Nature du Domaine Plageoles est l'une des plus belles bulles du Sud-Ouest

tandis que la texture en bouche se révèle dense et moelleuse

Duras et Prunelart

Chaque bouteille est le reflet de leur amour pour le terroir et le respect de l'environnement

il dévoile une superbe harmonie et une finale saline

Mise en bouteilles : 27

Le tout sans filtration ni soufre ajouté

Avec l'assurance d'une production soignée en Vin de France

frais et digeste

avec un mutage en cours de processus

avec des bulles délicates et une structure équilibrée qui invite à diverses occasions gourmandes