Les Foies gras du RiedLorsque Francis et ric dcident de racheter une conserverie au sud de Strasbourg, cest avant tout pour produire du bon et de la qualit. Les matires premires sont slectionnes avec soin, les canards viennent de France et le gibier de chasse alsacienne. Rillettes, Terrines, Foies gras, tous sont fabriqus avec des morceaux de choix, sans additifs, conservateurs, colorants ou exhausteurs de got. Voici notre slection pour Nol: Le Ballotin de Canard 250g * Le

Les Moules sont farcies à la main avec de la farce pur porc parfumée aux aromates du Midi

Lorsque Francis et Éric décident de racheter une conserverie au sud de Strasbourg

en France et à l’étranger

L'œuf de saumon de Fontaine

dans un souci de qualité

Depuis 1933

Les vinaigres sont issus de fermentations alcooliques lentes

les poires vont séchées très lentement

prêt à offrir

Le Vin 1753 Syrah-Vermentino est élaboré de manière traditionnelle

le "Tout cochon" avec Filet mignon de porc

paraplégique de naissance