Champagne Brut Nature Dosage Zerò AOC - Senza Solforosa - DrappierIl Champagne Brut Nature Dosage Zer AOC di Drappier un'espressione raffinata e pura del terroir di Urville, nella regione della Champagne. Questo champagne si distingue per la sua filosofia di produzione "sans soufre", ovvero senza aggiunta di solfiti, che permette di esplorare la pi autentica espressione del vitigno e del suolo da cui proviene. Prodotto interamente con uve raccolte a mano, Drappier utilizza una percentuale elevata di Pinot Noir, con

questo prodotto si distingue per la sua limpidezza e la struttura morbida

rendendo questo Merlot particolarmente armonioso

questa grappa articolata e limpida si distingue per la sua maturazione in botti di rovere

vi consente di scoprire la complessità e l’eleganza che solo i vini dei Colli della Toscana Centrale possono offrire

caramello e cioccolato

spezie dolci e una sottile nota erbacea

L'attacco è vigoroso ma armonioso

che esalta la purezza del frutto e la sostenibilità del processo produttivo

l'ingresso è morbido e accogliente

emerge un bouquet elegante di fragole fresche

Affinato brevemente in acciaio inox per preservare la sua freschezza e l'integrità aromatica

riflettendo la tipica espressione del calcare di Sancerre