Castello di Neive Dolcetto d'Alba BasarinCastello di Neive Dolcetto dAlba DOC Basarin, Piemonte, Itali De Castello di Neive Dolcetto dAlba DOC Basarin is afkomstig van de wijngaard Basarin in Neive, een historisch erkende MGA binnen de Langhe. Wat maakt Dolcetto uit Basarin bijzonder? De combinatie van ligging en bodem zorgt voor een wijn met rijp fruit, zachte tannines en duidelijke structuur, terwijl de typische frisheid van Dolcetto behouden blijft. Deze wijn valt onder de Dolcetto dAlba

Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten

met een opvallende aanwezigheid van peer

Dankzij de houtlagering komen er ook cederaroma’s vrij

Brouilly is het meest zuidelijke Premier Cru dorpje van de Beaujolais

Die zorgvuldige handmatige oogst is hier een duidelijke USP

Zo blijft de frisse stijl van de druiven gehandhaafd

Later geeft hij op de tong ook wat brioche brood

Deze witte wijn is een perfecte mix van rijp fruit

aan het einde van de 19e eeuw

Deze druiven worden zeer zorgvuldig geoogst

geproduceerd onder de zon van de Languedoc Roussillion

Knipser was de eerste toen zij in 1989 op grote schaal internationale rassen ging aanplanten