Bombino Bianco - Tenuta DemaioVino bianco naturale pugliese, prodotto con uve Bombino Bianco coltivate in regime biologico, a pochi chilometri dal mare. Al naso offre note agrumate e di fiori bianchi, mentre al palato fresco, minerale e sapido: perfetto per chi ama i vini diretti ma eleganti. Ideale con antipasti, crudi di mare, insalate estive o semplicemente da sorseggiare allaperto. Vinificazione: Spontanea, senza filtrazioni n chiarifiche. Gradi: 12,5% vol Un bianco autentico,

senza l’uso di sostanze chimiche

senza aromi artificiali

frutto di bland autoctoni

Ottimo come aperitivo e ideale con piatti ai frutti di mare

Un vino che richiede un attimo di ossigenazione per aprirsi e dare il meglio

esprime una personalità giovane

il Lammer è un vino di equilibrio e complessità

con bollicine sottili e persistenti

Vetus affina in parte in acciaio e in parte in barrique

morbida e profumata

sostenute però da una solida acidità che dona tensione

capace di raccontare il territorio senza artifici