Tequila Metamorphosis Blanco 100% Agave - 750ml NOM 1547INTEGRADORA SAN AGUSTIN, S. A. DE C. V. LOCATION: Tototlan, Jalisco, REGION: Jalisco (Cinega) COOKING: Stone Brick Ovens , EXTRACTION: Roller Mill , FERMENTATION: Stainless steel tanks 100% agave Open air fermentation Fermentation without fibers Proprietary yeast , STILL: Stainless Steel Pot , AGING: American White Oak barrels Used barrels WATER SOURCE: Distilled water

42% alc vol

From Zemplen Forest ABV: 46% abv  OTRA: 50 LTS   BARREL SIZE

Derrumbes explora la abundante expresividad de suelos y climas

DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: MEZCAL ARTESANAL TIPO DE AGAVE: MAGUEY JABALÍ REGIÓN DE AGAVE: OAXACA REGIÓN: SAN DIONISIO OCOTEPEC COCINANDO: HORNO PREHISPÁNICO  CÓNICO EXTRACCIÓN: Tahona

MADURACIÓN: Used barrels

Se graduó como Oficial del Heroico Colegio Militar en el ocaso de la época porfirista

217 días en barrica (3 años

inoxidable

COCINANDO: -

Tequila Chula Parranda

Sin suficientes arboles para soportar una producción mezcalera sustentable

Tequila Ley