Doppelspiral-Teigknetmaschine, 100 kg, 62,5 kg Mehl, 2 Geschwindigkeiten, 400V, 725×1225×1320 mmDoppelmotorisierte Knetmaschine mit feststehender Schssel. Zwei Geschwindigkeiten fr die Teigknetarme. Zeitschaltuhr Steuerung. Not Aus Schalter. Edelstahlschssel mit Spirale und Messerset. Automatisches Stoppen beim ffnen des Deckels. Geeignet fr alle Teigarten. Manueller oder automatischer Betrieb mit zwei Timern. Mehlkapazitt: 62,5 kg.

Innenraum-Heizungsanzeige

Innenmaße: 535×655×500 mm

Derlin-Walze

Teigkapazität: 7 kg

40 kg/m³ Polyurethan-Isolierung

25 kW - 1500 U/min - 220V

Edelstahlkonstruktion für Hygiene und einfache Reinigung

Aluminiumoberteil

Brotdicke: 10 mm

Mit Timer und Steuertafel ausgestattet

Derlin-Rolle

18 kW - 1500 U/min - 220 V