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L'Ours Blanc 2023
Description
L'Ours Blanc 2023Fonde en 1776 Dambach la Ville, la Famille Hauller excelle dans l'art de produire des vins d'Alsace d'exception. La 12me gnration perptue cette tradition avec passion et dvouement. Dcouvrez l'lgance et le savoir faire de cette famille de vignerons passionns.
grâce à notre approche de viticulture durable et respectueuse de l'environnement
issues de parcelles sélectionnées sur un terroir de boulbènes caillouteuses
Cette approche permet de mettre en valeur la profondeur et l'intensité du cépage Ermitage (connu en France sous le nom de Marsanne)
Sa méthode culturale semi organique en Biodynamie et ses pratiques respectueuses de l'environnement donnent naissance à des vins d'une rare qualité
Découvrez l'authenticité et la passion dans chaque gorgée de nos vins
ce vin 100 % Cabernet-Franc dévoile un caractère riche et élégant
Les vendanges entières et la fermentation malolactique apportent une rondeur appréciable au vin
et Côte du Py enrichit l'ensemble par sa profondeur
issus d'une tradition ancrée dans le respect de la nature
cultive ses vignes avec passion et sans recours à des désherbants ou produits de synthèse
Avec un engagement envers la qualité
Vinifié avec des levures indigènes et élevé sur lies pendant 8 mois
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