Wente Southern Hills Cabernet SauvignonDeze nieuwste aanwinst van Wente is gemaakt van de Cabernet Sauvignon druif. Een geweldige rode wijn met zeer vol karakter. De Wente Cabernet Sauvignon heeft een houtrijping van zestien maanden ondergaan op zowel roestvrijstaal als op nieuw en frans eiken houten vaten. Deze heerlijke rode wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon druiven, aangevuld met Petit Verdot, Petit Syrah, Malbec en Tempranillo. Een uniek klimaat voor deze Southern Hills Cabernet

De naam Extremarium komt uit het latijn en betekent limiet of barriere

Maar het is het meer dan waard

Door het ideale klimaat met veel zonneschijn en koelte van de wind is de oogst niet groot maar wel van onschatbare waarde

Bij de ideale rijpheid worden de trossen met de hand binnen gehaald en zeer streng geselecteerd

En dat blijkt een bijzonder goede zet te zijn

Het hout is mooi geïntegreerd

Het wordt namelijk ongetwijfeld een groot feest met deze Magnum fles Champagne van Taittinger

Tijd om te gaan genieten van deze wijn uit Italië

terwijl lagen van kruiden

Hoe smaakt de Bis by Biscaye Marselan

wat de druiven een optimale concentratie

Voor de topwijnen wordt gewerkt met een minimale filtering