OSAKA セットDas HITOFURI OSAKA SET ist die Krnung japanischer Schmiedekunst, ideal fr Kchenchefs, die keine Kompromisse in Sachen Qualitt und Vielseitigkeit eingehen wollen. Dieses umfassende Set besteht aus drei essenziellen Messern: dem GYUTO, dem SANTOKU und dem PETTY. Jedes dieser Messer ist speziell dafr konzipiert, unterschiedlichste Herausforderungen in der Kche mit Bravour zu meistern. Unsere Messer, entstanden aus der Fusion jahrhundertealter Techniken

Mit dem HITOFURI® HONENUKI in deiner Hand wird jede Zubereitung zu einer Choreografie zwischen Perfektion und Tradition

Dieses Messer ist speziell für das präzise Schneiden von rohem Fisch

Dieses speziell entwickelte Brotmesser vereint die Kunstfertigkeit japanischer Schmiedetradition mit den Ansprüchen eines modernen Küchenhelfers

entstanden aus der Fusion jahrhundertealter Techniken und modernster Materialwissenschaft

Das HITOFURI® KOBE SET verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernen Anforderungen an Küchenwerkzeuge und ist ein unverzichtbares Ensemble für die anspruchsvolle Küche

Mit einer Kernschicht aus 10Cr15CoMoV Stahl und umgeben von 72 Lagen 316L Stahl

der in der Küche sowohl Effizienz als auch Präzision schätzt

der Wert auf kompromisslose Präzision legt

unterschiedlichste Herausforderungen in der Küche mit Bravour zu meistern

perfekt angepasst an die Bedürfnisse moderner Küchen

gezahnte Klinge durchtrennt mühelos knusprige Krusten und bewahrt dabei das zarte Innere deines Brotes - für perfekte Scheiben

welche ihresgleichen suchen