GN Bak RVS 2/1 GN-100

Geeft consistente kleine porties voor dessertpresentaties

Het panvergiet van Ø 33 cm is een groot vergiet dat in een pan hangt voor het koken en tegelijk afgieten van pasta

Ideaal voor fine dining buffetten

De lyonnaiserpan van Ø 50 cm is de grootste in de serie — bedoeld voor grootkeukens

Ideaal voor bakkerijen die grote batches baksels produceren

Ideaal voor grootkeukens en cateraars

gladde bereidingen

De standaard uitvoering is duurzamer dan basismodellen

De handige maat is ideaal voor gebruik in kleine steelpannen en kom's tijdens de service

Ideaal voor nauwkeurig werk in de horecakeuken

Geschikt voor het snijden van dunne plakjes tot dikke schijven van groenten

Houdt de ijsknijpers op de juiste temperatuur voor optimale werking