Tenuta Nuova Brunello Di Montalcino 1.5L 2018Spontane Vergrung und ein 30 monatiger Ausbau in Holzfssern lassen diesen Sangiovese einzigartig werden! Der 2018 er Tenuta Nuova Brunello di Montalcino zeigt sich in einem jungen Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Frchten, sowie leicht balsamische Anklnge. Am Gaumen beraus komplex strukturiert, mit Kraft, Eleganz und einem Hauch von Salzigkeit, was sich ebenfalls in seinem langen Abgang widerspiegelt. Food Pairing

Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert

Erfrischend fruchtig mit süßlichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten

Pasta mit Kanninchen und Atrischocken

Unsere „S“-Klasse aus der Großen Lage Langsurer Brüderberg (terrassierter Teil des Berges mit 75% Steigung): Chablis-Stil

ein Veltliner der nach seinem Namen kommt

feiner Thymian dahinter asiatische Früchte

Das Prestige-Cuvée aus dem Hause Monte Rossa existiert bereits seit 1985

Dass der Wein dabei nicht schwer wird

dichtem Tannin

auffällig und wirklich charmant

Besonders auf den Kalkstein-Schotter Böden

leichter Küche sowie zu würzigen