Vinaigre d'Orléans à la framboise 25clFait selon une mthode traditionnelle datant de 1797, ce vin blanc Vinaigre d'Orlans la framboise est labor avec des vins provenant des principales rgions viticoles franaises et est lentement ferment pendant trois semaines en ft de chne. Issu du savoir faire ancestral de la Maison Martin Pouret, il offre un got unique qui apporte une touche fruite et dlicate vos plats. Slectionn par Mon Epicerie Gourmande, ce vinaigre d'exception est idal pour sublimer

de la volaille farcie ou à la crème ou encore des crustacés

La charcuterie La Bresse perpétue un savoir-faire charcutier traditionnel et une fabrication de qualité afin de satisfaire le palais de ses clients

Il est élaboré à partir de moût de figues séchées et de vinaigre de raisin

Nombre de portions : 16 saucisses de ±60g

Sa texture persillée et son goût beurré

Avec sa tête de moulin permettant de profiter des arômes fraîchement moulus

Les grains vert foncé et brillants sont un régal pour les yeux

Ainsi pour des ganaches

Ce foie gras de canard cru déveiné sous-vide est d'une qualité exceptionelle

presque sucrée et très fruitée cachent une épice très aromatique à doser avec précaution

le filet mignon de porc

Savourez toute la richesse d’une authentique sauce béarnaise