La Combe Saint Paul - Calcaires 2023Het belangrijkste in een wijn is het terroir! De grootste wijnen van Frankrijk worden gemaakt van druivenrassen die groeien op kalkgrond. Een schitterende combinatie van Vermentino, die frisheid en fruit brengt, en Roussanne, die vet, rondheid en zijdezachtheid toevoegt; deze wijn is een grote charmeur! Wat een plezier om te drinken!!! Hij is net zo heerlijk als de fles mooi is!!!"

Alles in deze wijn is naadloos met elkaar verweven: de tannines

vol en romig

Aziatische gerechten Alcohol

net genoeg om je aandacht vast te houden

maar uit Limoux

Culinaire parels met een ongekende allure

ronde chardonnay die een prachtige fris- en toegankelijkheid heeft

maar ik kan me voorstellen dat je niets anders meer wilt drinken

Erg mooi ondersteund door een heerlijke romige smaak zonder hout

die fanaat is van vinologie

Een volle en geconcentreerde wijn maar niet te

De generaties waarbij alles in handen bleef van 1 familie hebben bijgedragen aan de huidige kwaliteit en de prachtige wijngaarden