Château Patache d'Aux 2018Der Chteau Patache d'Aux 2018 stammt aus dem Mdoc und prsentiert sich als klassischer Bordeaux mit modernem Charme. Die Cuve besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot eine harmonische Komposition, die Kraft und Finesse vereint. Der Jahrgang 2018 war geprgt von optimaler Reife, was dem Wein satte Frucht und geschmeidige Tannine verleiht. Im Glas zeigt er Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und

Der intensive Duft nach Pfirsich

auf der Terrasse oder zu kleinen salzigen Speisen spielt er seine Stärken besonders entspannt aus

Nach der schonenden Lese und sanften Pressung wird der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren

Birne und Feuerstein

dunkle Kirsche

mit langem Abgang

hat der Gaumen ein festes

ruhig und sehr nachhaltig im Eindruck

die aus Anpflanzungen zwischen 1972 und 1999 stammen

Pasta und Pizza

Im kleinen Holzfass gereift

In der Nase ungezwungen Dicht mit floralen Noten und einer Portion Gebirgsfrische