INFRICO - MESA REFRIGERADA ENSALADAS 3 PUERTAS SERIE 600 BMPP2000ENInfrico Mesa Refrigerada para Ensaladas Serie 600 GN 1 1 BMPP La mesa refrigerada BMPP de Infrico est diseada para la preparacin profesional de ensaladas, ofreciendo una estructura robusta, eficiente y conforme a los estndares de seguridad alimentaria. Caractersticas generales Exterior en acero inoxidable AISI 304, respaldo en acero galvanizado Interior en acero inoxidable AISI 304 Encimera reforzada con omegas, apta para preparacin de ensaladas

potencia y precisión en cada plato

Placas de fundición de sobremodular 390 x 368 mm en acabado liso o ranurado para usos mixtos

orientable y segura

Cocción manual avanzada

Mantenimiento sencillo: Rejilla filtro

ofreciendo versatilidad y precisión en la cocina

Una cámara de cocción con superficie de material refractario de alta calidad

9 x 120 1020 W 230 V -18 a -15 ºC R290 19

Longitud del brazo triturador: 42

Optimización del gas y del fujo de aire

El GTC 170 de Masquefrío es un arcón congelador horizontal compacto

panel táctil TFT de 10” y 400 programas con hasta 10 fases cada uno