Substance 'Ch' Chardonnay 2020Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Weiwein. Ein zielstrebiger, fruchtiger Chardonnay mit reifen Apfelaromen und sanfter Vanille Charaker, mittlerer Krper und feiner Textur, saftig und trinkflussanregend am Gaumen, sanfte Toast Noten im Abgang. Die Herkunft Washington, USA gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Chardonnay wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf.

Er ist frisch und saftig mit Noten von Himbeeren

nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten

Der Lugana Limne 2025 von Tenuta Roveglia zeigt die klassische Stilistik der Region mit heller strohgelber Farbe

Anisnoten und schwarzen Oliven

Food Pairing (Speiseempfehlung): perfekt zu Gegrilltem aller Art und Käse aus Rohmilch

Reinheit der Frucht

meist kalkfreie

einer schönen Salzigkeit und elegant zurückhaltendem Fruchtspiel

Der spezielle Boden bringt enorm viel Mineralität und tiefe Frucht in den Wein

Auch am Gaumen bleiben die floralen Töne präsent

Die Vergärung in neuen Barriques steuert eine zarte Holzwürze bei

etwas Kletzen