Fermentador de Pan 10 charolas Gpaniz modelo EF10PI: Fermentación perfecta para tus creaciones gastronómicasDescubre el Fermentador de Pan 10 charolas marca Gpaniz modelo EF10PI, la solucin perfecta para llevar tus creaciones gastronmicas al siguiente nivel! Caractersticas y beneficios del Fermentador de Pan: 1. Control de fermentacin preciso: El Fermentador Automtico EF10PI de Gpaniz es tu aliado ideal para asegurar un control ptimo en el proceso de fermentacin de la masa. Con su tecnologa avanzada, podrs lograr masas perfectamente fermentadas al mismo

Bandeja extraíble para residuos : mantenimiento simple y orden en tu estación de cocción

Características generales: Capacidad máxima del recipiente: 56 litros

8 parrillas

Con cuatro amplias charolas elaboradas en acero inoxidable

podrás mover fácilmente el equipo en tu espacio de trabajo sin complicaciones

tanto en su interior como exterior

Regulación Personalizada: Toma el control total de tus masas con la regulación de espesor y diámetro

Este horno para pizza a gas tiene una cámara interior de 32 x 32 cm

Deshielo Automático

rendimiento excepcional y durabilidad

Válvulas de control Robertshaw que garantizan un control preciso de la temperatura

ofreciendo potencia estable