Ijsknijperbak Wand-ModelDe ijsknijperbak wandmodel is een wandgemonteerde houder voor het bewaren en koelen van ijsknijpers op de bar of in de dessertservice. De wandmontage houdt het barwerkblad vrij en zorgt voor een nette, georganiseerde werkplek. Ideaal voor bars en restaurants die ruimte op de toonbank willen besparen. Robuuste RVS constructie.

oxidatie en vlekken van koperen decorstukken

Werkt via een keramisch of diamantstaafje waardoorheen je het messenblad trekt

Professioneel gereedschap voor chefs en slagers

Duurzaam RVS

toast en broodjes tijdens de drukke ontbijt- en lunchservice

ideaal voor het koken van pasta waarbij je het inzetmandje uit de pan kunt halen om de pasta direct af te gieten

hotels en grootkeukens die werken met GN-trolleys voor transport van mise-en-place

Gemaakt voor intensief professioneel gebruik

platte bodem met lage wand zorgt voor snelle warmteoverdracht en de karakteristieke socarrat — de knapperige rijstkorst aan de bodem

De iets langere kling geeft meer bereik voor grotere taarten en platte gebakjes

Ideaal voor restaurants en cateraars die werken met grote hoeveelheden verse producten

Roestvrij staal of chroomdiamond uitvoering