Aceite Oliva Extra Virgen Sol de Aculeo Frutado Medio 2 x 5000 mlAceite de Oliva Extra Virgen Sol de Aculeo Frutado Medio: Un aceite de oliva extra virgen de carcter equilibrado e intensidad media, elaborado en los olivares del Valle de Aculeo en la zona central de Chile. El Aceite de Oliva Extra Virgen Sol de Aculeo Frutado Medio es la expresin ms completa y gastronmica de la lnea Sol de Aculeo, diseado para quienes buscan un aceite con personalidad definida donde el frutado, el amargor y el picor se presentan en

El equilibrio entre dulce y picante está magistralmente calibrado para que ninguno domine sobre el otro

cuando la fruta alcanza el equilibrio perfecto entre frescura y complejidad

piñones y queso parmigiano

Perfecto para los amantes del picante que buscan sabores mediterráneos auténticos

pan integral y panes artesanales de masa madre

es uno de los hongos más preciados y costosos del mundo culinario

El proceso de cocción lenta permite desarrollar sabores complejos que recuerdan a la passata italiana o al concentrado de tomate casero

Excelente como ingrediente en shrubs y bebidas fermentadas artesanales mezclado con frutas de temporada y agua mineral

La integración de la trufa se realiza mediante un proceso de infusión controlada que permite la fusión completa de las notas trufadas con la complejidad del balsámico

queso de cabra y nueces tostadas

donde su carácter de mate añade una dimensión herbácea que los bartenders más innovadores aprovechan para crear combinaciones memorables

Realizar la mantecatura final con mantequilla de calidad y abundante parmesano reggiano