Terralsole - Solista 2006Terralsole Solista 2006 100% Syrah I. G. T. 75cl Il principale guida a Terralsole che il grande vino si fa nei campi, non in cantina. Per questo, Mario ha scelto con molta attenzione il Terroir, bilanciando le caratteristiche dei nostri due vigneti di Brunello nettamente diversi per produrre vini eleganti ma ben strutturati e soprattutto equilibrati. Ogni annata riflette le condizioni climatiche uniche dell'anno pur mantenendo il filo conduttore di

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Un buon accompagnamento per pesce e carni bianche

Cru a Jully-lés-Buxy

anzi quasi sontuosa

In effetti

Cherrier Frères - Pierre Cherrier et Fils - Domaine de la Rossignole

calcari reniformi e oolite inferiore su uno strato di marna

TASTING DATE

Total Polyphenols : 5

Le uve provengono dai nostri 16

Profumi e sapori: Naso molto intenso di frutta verde fresca e delicata

Vinification:

At least 24 months in a special air conditioned area of the cellar