Bis by Biscaye MarselanDe rode wijn van Bis by Biscaye is gemaakt van de Marselan druif. De Marselan is een recente kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Grenache en wordt momenteel veel aangeplant in het zuiden van Frankrijk. De druif houd van een warm klimaat en geeft volle en krachtige trossen met invloeden van beide gekruiste druifsoorten. Het mooie familie wijnhuis Biscaye is inmiddels onderleiding van de vijfde generatie, zijn naam is Emmanuel Biscaye. Emmanuel

De dosage bedraagt 6 g/l

waaronder de prestigieuze Zenato Amarone della Valpolicella

levendige citrustonen en iets van subtiel geel fruit

dit door de lichte houtlagering die deze wijn heeft ondergaan

waarbij Bruwer de wijn maakt en zijn vader de wijngaarden verzorgt

abrikoos of perzik

versierd met elegante nuances van geel fruit en een delicate zoetheid

Het pareltje afkomstig uit de machtige kelders van Bodega Salentein

wat de resulterende wijn lengte en body geeft

De bodem bestaat uit kalksteen en klei

000 planten per hectare

Valmur en Vaudésir)