Untersatz für Glas D 21cm

Degustationsnotiz Alexandre Gabriel und David Wondrich

In der Nase lassen sich zarte

Ein gehaltvoller Wein mit Charakter

abgerundet und lang anhaltend

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis Zu Tapas

Dazu holte er sich mit dem Kellermeister von Dom Pérignon einen erfahrenen Champagnerspezialisten und mit dem Önologen Emile Peynaud aus Bordeaux ebenfalls einen fähigen Berater ins Haus

florale Note

raues Kontinentalklima mit spärlichen Niederschlägen und 42'000 Hektaren mit zum Teil bis 100jährigen Reben bieten ein Riesenpotential für neue Weine der Spitzenklasse

Der Wein wirkt in der Nase kompakt

Nase:Vanille

in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche während 30 Monaten und auf der Flasche während 12 Monaten

gekeltert aus Zweigelt