Bálsamo Cachaça

den „Steinhorn Gin“ als London Dry Gin im Pot Still-Verfahren

Traditionell werden die Schlehen nach dem ersten Frost geerntet

Merlot vom Ruster Schotter

deren Mitglieder ihre Brände nur durch zweifache Destillation und immer ohne jegliche Art von Zusätzen herstellen

die die sonnenverwöhnten Trauben vor zu starker Hitze schützt

In diesem Fall handelt es sich um Edelbrand

Die Trauben stammen bereits zum Großteil aus Weingärten

Als spezifischen Ausdruck des Monte Orfano zeigt er stets herbale Noten und ist ein weniger fruchtbetonter Franciacorta

die Kreationen reichen von Gin (Schrödingers Katze) über exotischen Fruchtlikör (Pussanga) bis hin zum Aperitivo

die von einer tollen Komplexität und zarten Honignoten getragen wird

Mandeln und lokalen Kräutern prägt diesen Pastis

Tolle Dichte und Eleganz