J.J. Adeneuer | Purist Spätburgunder 2022De Purist Sptburgunder is een VDP Gutswein van Adeneuer uit de noordelijke Ahr in Duitsland. De kleur is helderrood en de aroma's zijn van vuursteen, bramen, amandelen en een duidelijke kruidigheid. Heerlijke sappige structuur, elegant, fris met een fijne afdronk. Heerlijk bij lichte gerechten en lichtgekoeld op het terras De druiven zijn afkomstig van een selectie van steile wijngaarden, als van wijngaarden op lager gelegen percelen met een lss klei

Hierdoor kan het voorkomen dat er licht bezinksel in de fles zit

mooi zoet in een prachtige balans

Merlot 19% en Petit Verdot 4%

is het rendement laag maar de kwaliteit zeer goed

Vervolgens rijpt de wijn 6 maandenop de fijne lie

Meintzinger is momenteel in conversie naar biologische wijnbouw

Een aanrader

De appelation Saint Joseph bevindt zich op graniet bodems in de heuvels langs de Rhône

Aged for three years in oak barrels

Clos Berenguer is een familiebodega in handen van Francesc Berengué Recasens

en de wijn is fruitgedreven

Ook als Magnum te koop