Croix D'Or Reserve MerlotDe Croix D'Or Rserve Merlot, afkomstig uit de vruchtbare wijngaarden van Languedoc Roussillon, staat bekend om zijn diepe en complexe karakter. Deze wijn is met zorg gerijpt in fijn Frans eikenhout, waardoor hij een buitengewoon rijke smaakontwikkeling ondergaat. De invloed van het hout is duidelijk merkbaar en verrijkt de Merlot met een breed scala aan smaken: van rijpe pruimen tot sappige kersen en donkere bramen. De subtiele hints van chocolade en

Het sap wordt overgeheveld in roestvrijstalen tanks waar de wijn de tijd krijgt om rustig verder te ontwikkelen voordat deze wordt gebotteld

edele druivenrassen uit de Elzas

waarbij de frisheid en fruitige nuances van de wijn een aanvulling vormen op de subtiele smaken van het eten

Het geeft ons een duidelijk beeld van de wijn

Domaine Anita Morgon Prestige is een Franse rode wijn die je meeneemt op een culinaire reis door de Beaujolais wijnstreek

Vergisting: Na het drogen worden de druiven geperst en vergisten ze langzaam in geselecteerde eikenhouten vaten van 70 liter

Het is een viering van smaak in elk glas

Deze versterkte wijn is een voorbeeld van een 150-jaar oude traditie van Yalumba

Vooral de 2021 jaargang springt eruit met een score die Ripassa duidelijk boven het instapniveau van Ripasso tilt

is het een eenvoudige en effectieve wijn: aroma's van rood fruit

Binnen de Diamond Collection neemt deze Appellation Series een duidelijke eigen plek in

Doordat het wijngoed omgeven is met Alturis