Champagne Rosé Billecart Salmon Brut AOCLo Champagne Ros Brut di Billecart Salmon un punto di riferimento nel mondo dei ros, celebrato per la sua raffinatezza ed eleganza. Questa cuve incanta i palati pi esigenti grazie alla sua vivacit e alla struttura golosa che lo rende perfetto per accompagnare i momenti pi belli e indimenticabili. Il suo colore rosa tenue, arricchito da riflessi caldi e dorati, aggiunge un ulteriore tocco di fascino visivo, preludio a un'esperienza sensoriale di grande

L’affinamento successivo per 4-6 mesi su barriques di rovere francese e americano

Più che un semplice vino

Castello di Ama San Lorenzo

formaggio di capra

la sua armonia con pizze invece sorprende tutto l’anno

rigorosamente a mano

viene poi fermentato e maturato con cura in barriques per almeno 8 mesi

il Carato Riserva non è solo un vino

Al naso si presenta intenso e persistente

un frutto raro simile alla fragola ma di colore bianco

La vinificazione avviene tramite una pressatura lenta e delicata

Al naso si presenta fresco e invitante