Queso Stilton. 250 gQueso Stilton. 250 g Queso Stilton, ingls por excelencia junto con el queso cheddar. De hecho, los ingleses lo llaman "El rey de los quesos". Es un queso azul de leche de vaca. Solo el queso producido en Derbyshire, Leicesterchire y Nottinghamshire y siempre que est elaborado con respeto a las normas establecidas puede ser denominado "Stilton". Prueba a degustarlo con una copa de Oporto.

Uva: 100% Tempranillo

Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega

liberando notas intensas de vainilla dulce que dan paso a notas de cáscara de naranja y aromas a especias y pasas

Cada botella viene con su propio número de serie y un tapón de corcho con lacre

donde se encuentra este caserío

En boca se muestra afrutado y especiado

vainilla y manzana madura

Uvas: 89%Tempranillo y 11% Graciano

una buena estructura e integración de la madera

"vigneron" y arquitecto respectivamente

Gracias a la piel seca de naranja amarga de Valencia

Intenso y de gran complejidad