Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmitz 2025Der unkomplizierte Einstieg in die Wachau klar, frisch und jederzeit zugnglich. Kollmitz zeigt sich als klassischer, klar gezeichneter Veltliner mit Fokus auf Frische, Wrze und Balance. Die Nase ist offen, geprgt von heller Frucht und feiner Kruterwrze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, lebendig und sehr geradlinig, getragen von einer przisen Sure, die fr Spannung sorgt, ohne zu dominieren. Die Struktur bleibt bewusst schlank, wirkt aber nie dnn

der sowohl als Speisenbegleiter als auch mit Blick auf Reifepotenzial überzeugt

frisch aus dem Kühlschrank

leichten Currys oder Ziegenkäse

aber auch Substanz für Entwicklung mitbringt

nach jedem Schluck entfalten sich neue Aromen

während der Lössgehalt eine _ligrane Cremigkeit verleiht

in denen Weine mit ganz besonderem Charakter reifen und ihre Herkunft widerspiegeln

Ein Federspiel für alle

die eine breite Einsatzvielfalt ermöglichen

dessen Farbe in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen schimmert

cremigen Pastagerichten

Lamm-Curry