Barolo DOCG - Parafada - MassolinoBarbaresco tradizionale, con una fermentazione e macerazione prolungata in tini di rovere a una temperatura di circa 28C. L'invecchiamento avviene in botti di rovere di Slavonia per circa 24 mesi, seguito da un affinamento in bottiglia per almeno un anno in cantine fresche e buie. Il vigneto, situato su un'esposizione a sud e protetto dai venti, ci regala uve di eccezionale qualit. Alla vista, presenta un colore rosso rubino intenso e luminoso, con la

segno della sua giovinezza e freschezza

il rosmarino e il timo

questo spumante è il risultato di una scrupolosa selezione di uve provenienti dalle migliori vigne in diverse zone del Trentino: dalla zona del Garda ai rilievi montuosi al confine con l'Alto Adige fino ai terrazzamenti della Val di Cembra

liberando gli aromi in modo ottimale e concentrandoli verso il naso

carni grigliate o formaggi a media stagionatura

Un accessorio di classe

risultato di una sapiente maturazione in barriques

Questo champagne è ideale per occasioni speciali o come regalo esclusivo per gli appassionati di vini spumanti

conservando così tutte le proprietà organolettiche del frutto fresco

con ritorni aromatici consistenti che fanno ricordare la frutta

Prima di essere messo in commercio

L'Albana di Romagna Secco dell'Isola della cantina Balia di Zola è un vino bianco che esprime con eleganza la tradizione vitivinicola romagnola