Benrinnes 1979/2023 - Exceptional Cask #62 (Berry Bros & Rudd)Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat ber vier Jahrzehnte im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Single Malt aus dem Jahr 1979 ist ein flssiges Archiv der Zeit, das die Brcke schlgt zwischen der traditionellen Brennkunst des spten 20. Jahrhunderts und dem anspruchsvollen Gaumen von heute. Vier Jahrzehnte Reife in der Speyside Die im Schatten des gleichnamigen Berges gelegene Speyside Destillerie Benrinnes ist unter

die die preisgekrönte Qualität eines indischen Pioniers abseits der klassischen Regionen erleben möchten

die in einen würzigen Nachhall übergeht

Das Geheimnis des „Fumée Volcanique“ liegt in der spezifischen Handhabung der Fässer: Die Eichenhölzer werden einer besonders starken Röstung unterzogen

Das Finish bleibt langanhaltend und ölig

Hinter dem markanten Etikett mit dem monokeltragenden Fox Terrier steht die Expertise des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing

France Abfüller Originalabfüllung Farbstoff Nein Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein Nicht Kühlgefiltert Nein Allergene Keine Bio-Siegel Nein

die Geduld und die Expertise im Fassmanagement in den Vordergrund stellt

Es ist eine kuratierte Begegnung zwischen Afrika und Asien

ergänzt durch die feine Charakteristik gebrannter Mandeln und getrockneter Früchte

Dieser außergewöhnliche Rum ist das Ergebnis einer transatlantischen Allianz

die dem Wermut eine zusätzliche Tiefe verleihen

Das Zusammenspiel endet in einem feinen Nachklang