Il Molinaccio La Poiana Riserva Nobile di Montepulciano DOCG 2020La Poiana Riserva della cantina Il Molinaccio lespressione della passione dellazienda Il Molinaccio per i vigneti, la natura e la campagna toscana. Con una gradazione di 13,5%, si mantiene equilibrato e non eccessivamente alcolico. Affinato in botti nuove da 25 ettolitri di rovere francese Allier, questo Sangiovese sprigiona intensi profumi di bosco e frutta. La scelta di un legno dallaroma dolce di vaniglia stata fatta per esaltare la freschezza del

accompagnato da agrumi

regala un gusto armonioso di vaniglia mista a spezie

violetta e leggere note speziate

erbe aromatiche e richiami minerali che raccontano la sua origine vulcanica

Il secondo aggiunge morbidezza e rotondità

la radice di angelica

un richiamo alla raffinatezza e alla qualità del made in Italy

arricchito da note di frutti a polpa bianca

vinificate con metodi che rispettano la tipicità del territorio

l’alloro

la struttura è piena e avvolgente: il calore giamaicano si accompagna a sfumature di legno

Al palato colpisce per struttura