Piemontesische Harmonie - Edler Schwarzer Trüffel & PremiumweinKomponieren Sie Ihr Exzellenzerlebnis, indem Sie das fr Ihre Bedrfnisse am besten geeignete Trffelformat und den Wein whlen, der am besten zu Ihrem Men passt. Jedes Element erzhlt eine Geschichte von Territorium, Tradition und handwerklicher Meisterschaft: Der Trffel, gesammelt in den kltesten Monaten, wenn die Natur die Aromen maximal konzentriert, wird von Weinen begleitet, die die Geduld der Fsser und den Respekt fr die langsamen Zeiten des

der die Exzellenz der piemontesischen Metodo Classico mit der Raffinesse einer zukunftsorientierten Tradition zelebriert

die von Terroir und handwerklicher Meisterschaft spricht

Eine ausgewogene Komposition

das jeden Bestandteil

Dieser Wein seltener Distinktion offenbart heute ein außergewöhnlich entwickeltes Bouquet

Vinifiziert mit schonender Pressung und kontrollierter Gärung bei 28°C profitiert dieser Barbera d'Asti DOCG von häufigen Remontagen

der jeden Moment in ein Erlebnis verwandelt

die sich mit mineralischen Nuancen verflechten und in einem außergewöhnlich persistenten Finale kulminieren

wo sich die aristokratische Eleganz des Nebbiolo durch tiefe Nuancen verwelkter Veilchen und Waldfrüchte manifestiert und eine sensorische Erfahrung schafft

mit einer breiten Struktur

gefolgt von 10-15 Tagen Mazeration auf den Schalen

legte die Grundlagen für diese außergewöhnliche Evolution